ATOLE DE PINOLE
INGREDIENTES:
- 2 1/2 Tazas de agua
- 2 latas de leche evaporada
- 1 pieza de canela en raja
- 1 cucharadita de sal
- 1 lata de leche condensada
- 80 gr de pinole disuelto en una taza de agua fría
PROCEDIMIENTO:
1. Calienta el agua con la lata de leche evaporada y la canela hasta que hierva.
2. Agrega el pinole con la sal y la leche condensada. Mezcla hasta integrar y calienta por 5 minutos más hasta que se espese.
3. ¡Sirve!
