1. Para el arroz, coloca el aceite en una olla y calienta, agrega el arroz y fríe a fuego medio hasta que esté dorado, agrega el agua, cambia a fuego lento, tapa y cocina por 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno.

2. Sazona los camarones con el ajo y cebolla, cocina por 5 minutos.

3. Mezcla el arroz con la salsa de soja, las verduras y el huevo, sirve en un plato y coloca los camarones.

4. Sirve