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PIERNA ENCHILADA

PIERNA ENCHILADA LASAÑA AL SARTÉN comprar ingredientes INGREDIENTES 1.5 kg pierna de cerdo 6 chiles anchos sin semillas 6 chiles guajillo sin semillas 1 raja de canela 8  granos de pimienta negra 1 cucharadita de semillas de comino 2 cucharaditas de óregano 2 hojas de laurel 4 dientes de ajo  200 ml de vinagre de […]

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HOT CAKES DE PAN DE MUERTO

HOT CAKES DE PAN DE MUERTO INGREDIENTES: 1 Envase de leche evaporada 2 huevos 4 cucharadas de mantequilla, fundida 1 1/2 cucharaditas de agua de azahar  2 naranjas, su ralladura 2 tazas de harina para hot cakes Aceite aerosol Leche condensada untable 1 taza de gajos de mandarina en almíbar  1 taza de gajos de

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PAY DE CALABAZA

PAY DE CALABAZA INGREDIENTES: 450 gr de calabaza de castilla 400 ml de leche condensada  20 g de grenetina (un sobre) 1 cucharadita de canela en polvo 1/2 cuchara de jengibre en polvo 1/4 de cucharadita de nuez moscada 2 o 3 paquetes de galletas María para la base 1 cucharada de mantequilla  comprar ingredientes

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POZOLE VEGETARIANO

POZOLE DE SETAS Y CHAMPIÑONES INGREDIENTES: 1/4 de cebolla 2 dientes de ajo 3 tazas de agua 5 piezas de chile guajillo sin semillas y remojados en agua caliente 1 pieza de chile ancho sin semillas y remojado en agua caliente 3 cubos de concentrado de tomate  1 cucharadita de sal con cebolla en polvo

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LOS MEJORES PESCADOS PARA ASAR

LOS MEJORES PESCADOS PARA ASAR … ¿QUÉ PESCADOS SIRVEN PARA ASAR A LA PARRILLA? Considera que aquellos que tengan escamas o que sean más delicados, como el lenguado, no son indicados para esta preparación. Pero, si deseas cocinarlos a la parrilla, te recomendamos que los coloques en papel aluminio o utilices una rejilla para asar.

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