Empleados de Oro: Ofelia Aguilar Su experiencia siendo parte del equipo Para Ofelia Aguilar ha sido una muy buena experiencia pertenecer al equipo de El Grano de Oro. Ofelia, de origen sinaloense, tiene más de 36 años en Tijuana y comenzó sus labores en El Grano de Oro en el año 2005. “Ha sido una […]
Empleados de Oro: Efrén Márquez Le gusta aprender cosas nuevas Efrén Márquez forma parte del equipo de El Grano de Oro en Sucursal Ferias. Nacido en Zacatecas, se mudó a los 4 años a la ciudad de Tijuana y se considera 100% tijuanense. Desde 2007 se integró a El Grano de Oro y durante este
Empleados de Oro: Carlos González Feliz de ser parte del equipo Carlos González es miembro del equipo de Carnicería de Sucursal Ferias. Desde el año 2009 ha formado parte de esta empresa y a lo largo de los años ha sido un colaborador destacado por su entusiasmo y participación. “Me siento muy a gusto con
FLAUTAS DE POLLO INGREDIENTES Flautas de pollo 20 pz El Grano de Oro. Salsa casera El Grano de Oro. Crema agria. 100 g de queso Cotija. ½ lechuga. comprar ingredientes PROCEDIMIENTO En un sartén con aceite bien caliente, fríe las flautas y voltea hasta que estén bien doradas. Sécalas con una toalla y emplata agregando
Flautas de pollo Ingredientes: Flautas de pollo 20 pz El Grano de Oro. Salsa casera El Grano de Oro. Crema agria. 100 g de queso Cotija. ½ lechuga. comprar ingredientes Procedimiento: En un sartén con aceite bien caliente, fríe las flautas y voltea hasta que estén bien doradas. Sécalas con una toalla y emplata agregando
TACOS DORADOS DE RES INGREDIENTES Tortillas especiales para flautas, enchiladas y tacos dorados ½ kg de carne deshebrada. Salsa casera El Grano de Oro. Crema agria. Palillos de madera. 100 g de queso Cotija. ½ lechuga. ½ cebolla morada. comprar ingredientes PROCEDIMIENTO Comienza a armar los tacos con las tortillas tibias para que no se
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Empleados de Oro: José Alberto Martínez Su historia en El Grano de Oro José Alberto Martínez es Gerente de la Sucursal Benton de El Grano de Oro. Él ha sido parte del equipo desde el año 2006. Cuenta con una amplia experiencia gracias a que se ha desarrollado en diferentes áreas dentro de la empresa.
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Empleados de Oro: Celia Villalobos Su historia en El Grano de Oro Celia Villalobos es líder del Departamento de Harina de El Grano de Oro desde hace 16 años. Su lealtad y compromiso durante tanto tiempo la convierten en un eslabón importante para la empresa. “Yo me siento muy feliz de trabajar aquí, nuestros jefes
Preparando la carne para el asador A veces pensamos que asar carne es únicamente poner el corte en el asador, pero el previo a esto, también influye mucho en el resultado de tu corte. Por eso hablaremos de las diferentes formas de preparar tu corte antes de ponerlo en la parrilla. 1. Corte uniforme Si
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Cómo prender el carbón Prender el carbón a veces puede resultar complicado o tedioso. Pero no te preocupes hay bastantes trucos que te pueden ayudar a hacer este proceso más rápido. Primero al comprar el carbón, debemos elegir una marca de buena calidad, posteriormente asegúrate que el carbón este completamente seco, de no ser así
CÓMO PRENDER EL CARBÓN Leer más »
