admin

PICADILLO

PICADILLO INGREDIENTES 500gr carne molida de res 1/2 cebolla blanca picada finamente 1 papa pelada y en cubos pequeños 2 zanahorias peladas y en cubos 1/2 taza de chícharos 1 hoja de laurel 1/2 cucharadita de orégano seco Sal y pimienta  Aceite al gusto PARA LA SALSA 4 tomates rojos maduros cortados en 4 1 […]

PICADILLO Leer más »

ARROZ FRITO DE COLIFLOR

ARROZ FRITO DE COLIFLOR comprar ingredientes INGREDIENTES 1 cabeza grande de coliflor 2 cucharaditas de aceite 4 cebollitas cambray finamente rebanadas hasta la parte verde 1/2 taza de chícharos congelados 2 zanahorias peladas y cortadas en cubitos 1 calabacita cortada en cubitos 2 huevos ligeramente batidos 1/4 de taza de salsa de soya Jugo de

ARROZ FRITO DE COLIFLOR Leer más »

PAN DE ZANAHORIA

PAN DE ZANAHORIA comprar ingredientes INGREDIENTES 1 1/2 barra de mantequilla a temperatura ambiente 1 lata de leche condensada 3 huevos 1 1/2 tazas de harina de trigo 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear 1/2 taza de leche evaporada 1 cucharadita de canela en polvo 2 1/2 tazas de zanahoria rallada 1/2 taza de

PAN DE ZANAHORIA Leer más »

HAMBURGUESA VEGETARIANA

HAMBURGUESA VEGETARIANA comprar ingredientes INGREDIENTES 4 panes de hamburguesa  4 piezas de hongo portobello 1 pimiento rojo en tiras 1 pimiento verde en tiras 1 pimiento amarillo en tiras 3 cucharadas de aceite de oliva 4 hojas de lechuga 1 taza de espinaca cocida y escurrida 1 taza de crema para batir 1 taza de

HAMBURGUESA VEGETARIANA Leer más »

CHILES EN NOGADA

chiles en nogada Ingredientes: 2 cucharadas de manteca de cerdo 2 cucharadas de cebolla finamente picada 2 cucharadas de ajo picado 600gr. de carne de res molida 1 cucharada de sal 1/2 cucharada de pimienta 7 jitomates sin semillas y cortados en cubos pequeños 1/4 de cucharada de canela molida 1/4 de cucharada de nuez

CHILES EN NOGADA Leer más »

PAMBAZOS

PAMBAZOS INGREDIENTES 1 cucharada de aceite 100gr chorizo 1 1/2 taza papa cortada en cubos, cocidas en 3 tazas de agua y escurridas. 1/2 lata de leche evaporada 2 chiles guajillo desvenado y remojados en 1/2 taza de agua caliente. 1 cucharada de consomé de pollo en polvo 4 piezas de pan para pambazo, cortado

PAMBAZOS Leer más »

TOSTADAS DE POLLO AL CILANTRO

TOSTADAS DE POLLO AL CILANTRO INGREDIENTES 5 tomates verdes 1/2 cebolla 1 diente de ajo 2 chiles serranos sin semillas picados 2 tazas de pollo cocido y deshebrado 1 taza de cilantro picado finamente  1/2 taza de crema 1 taza de queso doble crema 1 taza de frijoles refritos 8 tostadas comprar ingredientes PROCEDIMIENTO 1.

TOSTADAS DE POLLO AL CILANTRO Leer más »

DESAYUNOS PARA NIÑOS

DESAYUNOS PARA NIÑOS El lunch escolar no sustituye al desayuno, pero es importante que para las primeras horas del día se tengan las suficientes energías para comenzar con la jornada escolar. El desayuno es la comida más importante del día, pero el lunch complementa al desayuno. Gracias a estos alimentos el alumno prestará más atención

DESAYUNOS PARA NIÑOS Leer más »

IDEAS DE LUNCH PARA NIÑOS

IDEAS DE LUNCH PARA NIÑOS En este regreso a clases, una de las cosas importantes es qué poner de lunch a los niños. Te dejamos estas ideas para lunch escolar rico, fácil de preparar y muy nutritivo. ¿QUÉ LLEVA UN LUNCH SALUDABLE? Debes incluir un alimento de cada grupo todos los días: frutas y verduras,

IDEAS DE LUNCH PARA NIÑOS Leer más »