CAKE POPS DE SAN VALENTÍN
INGREDIENTES:
- 1 Paquete de queso crema a temperatura ambiente
- 200 gr de leche condensada
- 1/2 taza de cerezas en almíbar picadas
- 1 panqué de red velvet desmoronado (255 gr)
- 500 gramos de chocolate blanco fundido
- Palitos de madera
- Chochitos de colores
PROCEDIMIENTO
- Bate el queso crema hasta que tenga una consistencia cremosa, luego añade la leche condensada con las cerezas y agrega poco a poco el panqué, mezcla hasta que se integre y refrigera por 1 hora.
- Forma bolitas con la mezcla y reserva. Toma un palito de madera y cubre la punta con el chocolate, inserta sobre una bolita y déjala secar hasta que endurezca.
- Cubre las cake pops con el chocolate y decora con los chochitos de colores y deja secar para que se endurezca el chocolate.
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